DIALEKTIKA — Momen perayaan malam Tahun Baru 2024 banyak dilakukan dengan berbagai acara. Tapi ada satu cara sederhana membuat pesta tahun baru, yaitu kumpul bersama sambil begadang membuat jagung bakar.
Berikut akan diulas terkait resep bumbu jagung bakar, lengkap dengan cara memilih buah jagung, hingga cara membuat jagung bakar yang cocok buat pesta Tahun Baru 2024 sekarang.
Karena jagung mudah ditemukan dan harganya terjangkau, menu jagung bakar adalah pilihan yang populer untuk sajian barbekyu di malam tahun baru. Anda dapat membakar jagung dengan bumbu oles pedas manis selain membakarnya secara alami.
Jenis jagung, cara membakar, dan racikan bumbu pedas manis adalah beberapa hal yang harus dipertimbangkan saat membuat jagung bakar pedas manis.
Untuk mendapatkan jagung bakar yang enak, pilih jenis jagung yang baik. Gunakan jagung yang masih segar, tidak terlalu tua, dan berkulit.
Usia jagung ini menentukan seberapa empuk dan manis jagung bakar itu. Jagung manis atau jagung madu adalah dua pilihan yang tersedia untuk Anda. Banyak jagung manis tersedia dan harganya terjangkau.
Jagung manis memiliki ukuran biji yang besar, yang merupakan ciri khasnya. Selain itu, jagung memiliki warna kuning yang cerah dan berkilau saat masih segar. Anda dapat memilih jenis jagung ketan apa pun yang Anda sukai jika Anda menyukai warna yang lebih terang.
Jangan lupa untuk memperhatikan alat panggang yang digunakan saat membakar jagung. Panggangan arang, listrik, gas, atau bahkan grill pan dapat digunakan untuk membakar jagung bakar.
Kamu bisa membakar jagung dengan kompor gas saja. Namun, karena jagung akan matang secara merata dan memiliki aroma smoky yang khas, panggangan arang adalah opsi terbaik.
